3月 四季彩食:ひなまつり

2021年3月8日あゆみえん

3月3日(水)昼食にひな祭りの行事食を提供いたしました。

【メニュー】

ひな祭り寿司、かぶのそぼろ煮、菜の花の辛子和え、生麩と三つ葉のお吸い物、三色ゼリー

あゆみえんでは七段の雛人形を飾っています。昼食は縁起の良い具材(海老・れんこん・錦糸卵・人参)を使用したひな祭り寿司、菱餅に見立てた三色ゼリーなどで桃の節句をお祝いしました。今後もご利用者に食事をする楽しみを感じていただける献立と食事の提供に努めてまいります。