11月3日　文化の日に秋の味覚として、とり釜めし、香の物、味噌汁、柿を用意しました。
11月に入り、少しずつ気温が下がり季節を感じることが多くなってきました。
また秋といえば、芸術の秋、読書の秋、そして食欲の秋です。
秋が旬の食べ物はさつまいも、きのこ類、秋刀魚、栗、柿などたくさんあります。
旬の食材は美味しいのはもちろん、栄養素もたっぷり含まれています。
今後も旬の食材を取り入れ、季節を感じる食事の提供に努めてまいります。