10月31日（水）ハロウィンの昼食にご飯、鶏肉のソテー、かぼちゃサラダ、クリームポタージュ、チョコババロアを提供いたしました。

近年、日本でも盛り上がりをみせているハロウィン。元々は古代ヨーロッパが起源のお祭りで、秋の収穫を祝い、亡くなった家族や友人達を尊び偲ぶ、日本でいうお盆のような行事です。

ハロウィンにはジャック・オー・ランタンと呼ばれる、南瓜をくりぬいて作った提灯を飾ることにちなみ、あゆみえんでは、かぼちゃサラダをメニューに取り入れてみました。

今後もご利用者に食事をする楽しみを感じていただけるよう、季節感を大切にした献立と食事の提供に努めてまいります。