7月 四季彩食:七夕
2020年7月7日あゆみえん
7月7日(火)昼食に、七夕の行事食を提供いたしました。
【メニュー】
七夕そうめん、カニカマ磯辺天と野菜かき揚げ、豆腐の星くず煮、ピーチムースです。
七夕の行事に欠かせない笹は、根強く、繁殖力も強く、風雪寒暖にも強いため、昔から神事などに使われていました。また、笹の葉の擦れ合う音は神様を招くとされ、神聖なものとして大切にされました。そのため、七夕の願い事も神聖な笹に吊るすようになったそうです。
お天気はあいにくの曇り空ですが、皆さんが笹に飾った短冊の願い事が叶いますように。
今後もご利用者に食事をする楽しみを感じていただけるよう、季節感を大切にした献立と食事の提供に努めてまいります。