♪2月郷土食(北海道)♪
2021年3月2日いずみえん
毎月恒例の郷土食、2月は北海道の海鮮丼を提供しました。
ご利用者からのリクエストの多かったまぐろどんぶりに、
副菜には北海道名産のコーンやきのこを使用しました。
ご利用者から「おいしい」「きれいね」との声をいただきました。
緊急事態宣言の発令により、外出の延期や行事の縮小が続いています。
今後も季節の行事食や懐かしい郷土食を提供することで、
いつもと違う雰囲気を提供できるよう、
今後もいろいろな献立にチャレンジしていきます。