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餅つきを行いました。

2011/12/28

12月21日(水)、餅つきを行いました。
餅つきはあゆみえんで師走に行なう定例の行事です。
釜に火を入れ、蒸しあがったもち米を臼に入れ、
見学されたご利用者からは「よいしょ!!」「よいしょ!!」と声をかけてもらい、
職員が餅をつきました。
出来上がったお餅を調理している間に、2回目の餅をつきました。
今年はお餅をあんことゆず大根おろしで召し上がっていただきました。
皆さんから「美味しかったわ。」、「これでまた良い年を迎えられそうだわ。」とお言葉を頂きました。